Корчма? — питейный дом, неоткупной, с вольной продажей, иногда постоялый двор с продажей крепких напитков. Название было распространено до Октябрьской революции на Украине и Белорусии, юге России. В России после учереждения кабака Иваном Грозным происходит постепенное вытеснение корчмы. Начиная с XI века встречаются следы корчмы у почти всех славян. Древнейшие напитки, продаваемые в корчме — [...]
см. также Народ и “царев кабак” Верхотурский кабак в XVII веке Кабаки на севере в XVII веке Кабак – казённое питейное заведение, где позволялось только употребление спиртных изделий. Закусывать там не полагалось и никакой еды не продавали. Для этого существовали частные харчевни. Эта особенность и отличала русский казённый кабак от любой западноевропейской таверны. [...]
см. также Кабак В. И. Иванова ВЕРХОТУРСКИЙ КАБАК В XVII ВЕКЕ С открытием более короткой дороги в Сибирь в 1598 г. в верховье реки Туры был основан город Верхотурье, ставший почти на целое столетие единственными воротами в Сибирь, таможней и огромной перевалочной базой, куда зимним, “сухим” путем привозили с Руси товары и хлеб, а весной после [...]
см. также Кабак А. И. Копанев О КАБАКАХ НА СЕВЕРЕ В XVII ВЕКЕ Из документов середины XVII в. выясняется, что в Двинском уезде было более 20 кабаков, в том числе в вотчине Антониево-Сийского монастыря, на Волоке Пинежском, в Сояльском и Кеврольском станах, в волостях и погостах (Неноксе, Уне, Луде, Кулое и др. местах) *. По допросным [...]
Л.С. Лавров КАБАЦКАЯ РЕФОРМА НИКОНА Деятельность патриарха Никона освещена в историографии широко, но неравномерно. В поле зрения историков, изучавших реформы Никона или его конфликт со светской властью, как правило, оказывались вопросы церковного права или догматические тонкости. Только с В.О. Ключевского реформу Никона и последовавший за ней раскол русской церкви начали рассматривать в связи с социально-политическими [...]
см. также Кабак Верхотурский кабак в XVII веке Кабаки на севере в XVII веке Ю.А. Иванов НАРОД И “ЦАРЕВ КАБАК” (К истории изучения проблемы) В связки с сегодняшней всенародной борьбой за утверждение трезвого образа жизни большой интерес представляет изучение антиалкогольных традиций в истории России. Советские исследователи немало сделали для изучения истории трезвеннических движений [...]


